Receita... Cuscuz Paulista Simples!

Ingredientes

• 1 cebola média picada
• 1 lata de molho de tomate
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho verde
• 2 xícaras de frango desfiado
• azeitonas
• 1 caldo de galinha
• 3 ovos cozidos
• Tomates para decorar
• 2 xícaras de chá de água
• 1 pimentão médio picado
• 1/2 xícara de chá de azeite
• Cheiro verde e temperos a gosto
• 3 xícaras de chá de farinha de milho Amarela

Modo de Preparo

Em uma panela refogue a cebola, o pimentão, as azeitonas, o milho verde, a ervilha, o molho, o caldo de galinha, o frango desfiado e o cheiro verde. 
Coloque a água e quando ferver acrescente a farinha de milho. 
Unte uma forma com óleo, enfeite com tomates, sardinha e ervilha, algumas folhinhas de cheiro verde. 
Coloque a massa e deixe esfriar; após desenforme sirva frio.


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