Receita... Omelete que Não leva Óleo e nem Precisa Fritar

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Receita... Americano de Presunto e Queijo

INGREDIENTES

Massa:

1 xícara (chá) de leite morno
30g de fermento biológico
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1/2 xícara (chá) de óleo de boa qualidade
1/2kg de farinha de trigo (ou mais se necessário,apenas 50g)
1 gema para pincelar)
orégano no a gosto

Recheio:

300g de muçarela (ou queijo prato ou queijo fresco)
300g de presunto
tomates e orégano se preferir


MODO DE PREPARO

Misturar o fermento com o açúcar, acrescentar o óleo, o leite e aos poucos a farinha por ultimo o sal.
Deixar crescer coberto com papel filme até dobrar de volume (use um copo com água colocando uma bolinha da massa, quando ela subir a massa está no ponto).
Divida a massa em pedaços, do tamanho que desejar e abra com um rolo.
Acrescente uma porção de recheio enrole e achate com as mãos.
Deixe crescer por mais quinze minutos coberto com papel filme.
Pincele gema de ovo e assar em forno pré aquecido a 180ºc por aproximadamente 40 minutos,
ou até que doure.


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Como aliviar a cólica dos bebês

Uma dica maravilhosa!





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Receita... Farofa Rápida

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Ingredientes

100 g de bacon cortado em cubos pequenos

50 g de calabresa cortada em cubos pequenos

1/2 lata milho verde

1 cebola média picada

3 dentes de alho picados

250 g de farinha de milho em flocos

1 maço de salsinha picada

1 maço de cebolinha picada

Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Colocar em uma panela 1 colher e 1/2 de óleo vegetal ou azeite

2. Fritar o bacon por alguns instantes, sozinho

3. Acrescentar a calabresa deixar dourar um pouco, sem que fique seca

4. Colocar a cebola e fritar

5. Não remover, o óleo ele não deixará a farofa ficar com aspecto seco

6. Após ter fritado estes ingredientes, adicione a farofa, o milho e os temperos verdes

7. Mexa até misturar bem

8. Acrescentar sal a gosto

9. Tempo de Preparo: 10 min

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Receita... Fígado com Jiló do Mercado Central de BH

Quem é de fora costuma achar estranha a combinação desses dois ingredientes como tira-gosto de bar. No entanto, poucas experiências gastronômicas são tão belo-horizontinas quanto comer uma porção de fígado com jiló em algum dos bares do Mercado Central, num sábado ou domingo de manhã. Vai bem demais com uma ou 12 cervejas bem geladas.



Ingredientes:

1 k. de fígado, cortado em bifes mais grossos
6 jilós fatiados em rodelas
3 dentes de alho picados
2 cebolas fatiadas em rodelas
1 colher de sobremesa/rasa de Tempero Mineiro (é uma mistura de vários ingredientes)
sal (para salmoura do jiló)
óleo de soja
Pimenta biquinho à gosto
Molho inglês à gosto

Modo de Fazer:

Corte os jilós em rodelas, passe um punhado de sal e esfregue. Deixe agindo por uns 3 a 5 minutos para tirar a nódoa. Depois, passe em água corrente, só para tirar o amargo dele. (cuidado para não salgar).

Fatie os bifes em tiras (iscas) e tempere. Coloque o fígado já temperado na chapa bem quente e deixe selar. Vá dando umas viradinhas, para pegar gosto. Coloque um pouco de molho inglês e alho sobre as iscas.

Na mesma chapa e ao lado, coloque o jiló em rodelas já lavado. Salpique um pouco de alho picado e vá mexendo. Espalhe o jiló na chapa, de modo que não fique amontoado, para que possa cozinhar por igual. Na mesma chapa e novamente, coloque ao lado a cebola fatiada no fatiador de batatas para grelhar também. Depois, misture tudo bem misturado e sirva. Segredinho: quando estiver quase tudo pronto e antes de tirar da chapa, coloque 1 colher de sopa de manteiga e dê uma revirada!


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Como Decorar Sala Pequena

Receita... Pão de Leite Caseiro

Essa receita é ótima para fazer cedinho e comer no café. O pão de leite caseiro é fofinho e macio, fica delicioso. Você pode fazer essa receita e guardar para comer durante a semana, ele não fica duro e nem murcho, é simplesmente delicioso e fácil.

INGREDIENTES:

• 1 lata de leite condensado
• 395 ml de leite morno (use a lata de leite condensado como medida)
• 30 g de fermento biológico fresco para pão (ou 15 g do seco)
• 4 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 e 1/2 kg de farinha de trigo
• ovo para pincelar

MODO DE PREPARO:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo.
2. Despeje em uma tigela e Acrescente a farinha de trigo aos poucos.
3. Sove bem a massa até que ela fique lisa e homogênea, se for preciso adicione mais farinha de trigo.
4. Cubra a massa e deixe descansar por cerca de 40 minutos.
5. Abra a massa e modele os pãezinhos.
6. Cubra novamente e deixe descansar por mais 15 minutos.
7. Pincele ovo batido.
8. Leve para assar em forno preaquecido, 180°C, por cerca de 15 minutos.

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Receita... Esfiha Aberta Fácil

INGREDIENTES

• 1 tablete de fermento para pão
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 1 xícara (chá) de água morna
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo

RECHEIO DE CARNE:

• 300 g de patinho moído
• 3 tomates
• 1 cebola
• 1/2 xícara (chá) de hortelã
• Suco de 2 limões
• Sal e pimenta a gosto

RECHEIO DE RICOTA:

• 200 g de ricota
• Orégano
• Sal

MODO DE PREPARO

Em um refratário, coloque o fermento esfarelado e o sal

Misture até ficar líquido

Junte a água morna (reserve um pouco)

Reserve

Em um refratário, coloque a farinha (reserve um pouco), o óleo, o açúcar, o fermento reservado e o restante de água morna

Misture com uma colher de pau

A seguir, sove sobre superfície enfarinhada

Deixe descansar por 10 minutos

Após descansar, divida a massa em 2 partes e faça um cordão grosso

Corte - o com a faca (cerca de dois dedos de espessura)

A seguir, faça bolinhas e acomode - as em superfície polvilhada com fubá

Abra - as com a ponta dos dedos, deixando as bordas levantadas

Coloque o recheio

Coloque em uma assadeira polvilhada com farinha

Leve ao forno quente, pré - aquecido, por 15 a 20 minutos


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Receita... Panqueca de Farelo de Aveia Light

Gostosa e funcional

Receita... Coxinha de Forno Fit

Receita... Bolo Light de Maçã

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Como decorar um apartamento pequeno com móveis multifuncionais

6 coisas que CORTEI do meu ORÇAMENTO (e não sinto falta!)

Receita... Brownie de Chocolate

Ingredientes:

200 g chocolate meio-amargo
2 ovos
180 g manteiga
250 g açúcar
90 g farinha
30 g cacau em pó
1 l sorvete de baunilha
Sal

Como fazer:

. Derreter a metade do chocolate com a manteiga.
. Adicionar o açúcar e os ovos e misturar bem.
. Acrescentar a farinha, o cacau em pó e o sal.
. Misturar e despejar tudo em uma forma com papel-manteiga.
. Adicionar o resto do chocolate em pedaços.
. Levar ao forno por 25 minutos à 180°C.
. Cortar e servir com uma bola de sorvete de baunilha.



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Receita... Chocolate Quente Fácil

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Ingredientes

3 colheres de sopa de cremogema de chocolate

3 colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado

1 colher de açúcar

400 ml de leite

Modo de Preparo

1. Junte os ingredientes, leve ao fogo, mexendo sempre

2. Quando ficar cremoso está pronto

3. Tempo de Preparo: 10 min

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Receita... Bolo Levíssimo da Vovó

Uma daquelas receitas de bolo da vovó guardadas a sete chaves. Bolo levíssimo, incrivelmente delicioso!

INGREDIENTES

• 4 ovos (claras e gemas separadas)
• 2 gemas
• 1 xícara de chá de açúcar
• ½ xícara de chá de água quente
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de amido de milho
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• margarina e farinha de trigo para untar
• açúcar de confeiteiro para polvilhar

MODO DE PREPARO

• Na batedeira, bata as claras em neve até ficar firme.
• Acrescente todas as gemas e bata por mais 5 minutos.
• Adicione o açúcar, a água e bata por mais 10 minutos sem parar.
• Desligue a batedeira e misture delicadamente, com ajuda de uma espátula, a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento, mexendo de baixo para cima.
• Despeje em uma forma de buraco no meio de 22 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 40 minutos.
• Espere esfriar e desenforme.
• Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.

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Pintar duas vezes mais rápido com esse rolo de tinta

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05 itens de casamento que não estão mais na moda

Na hora de organizar um casamento nós pensamos em diversas coisas, criamos expectativas e iniciamos uma correria tremenda para realizar o nosso grande dia conforme sempre sonhamos, não é mesmo?
Pois bem, todas as noivinhas passam por isso, mas devemos estar atentas ao que está ultrapassado ou não, afinal, coisas de casamento também ficam fora de moda!
Para ajudarmos vocês, listamos cinco coisas que, com certeza, já passaram da moda nos casamentos e não devem estar presentes no seu grande dia.
Confiram:

01 – Luva

Não meninas, a luva não deve mais fazer parte do seu visual no grande dia!
O uso das luvas seriam para um casamento realizado no frio, mas convenhamos, aqui no Brasil não se faz necessário. Outro fator que nos faz descartar totalmente o uso das luvas é que ela pode destruir o visual e em algumas meninas elas têm o poder de dar a impressão de que a pessoa é menor. Portanto, não use!

02 – Véu por cima do rosto

Quase ninguém mais opta pelo véu cobrindo o rosto, isso porque a tradição é bem antiga.

03 – Atraso da noiva e dos convidados

Ninguém merece chegar no horário e ter que esperar a noiva chegar por horas, não é mesmo? Portanto noivinha, chegue no horário que marcou! O máximo de atraso permitido é 10 minutos, seja pela etiqueta ou pela igreja.
Lembre-se sempre de que além de você, outras noivinhas estão marcadas para esse dia e ninguém quer passar o estresse de cerimônias atrasadas.
E além disso, nenhum casal gosta de ver a igreja (ou local em que será realizado a cerimônia) vazio. Se os noivos marcaram um horário, é para que todos estejam lá pontualmente!
04 – Cerimônia longa
Ninguém merece se arrumar toda, ir para um casamento e ficar entediado com uma cerimônia longa e extensa! Não é mesmo?
Peça para que o cerimonialista, ou o padre, faça uma cerimônia mais íntima, simples e “direta”. Nada de ficar horas ouvindo o padre falar, isso cansa os convidados e ao próprio casal!

05 – Esperar os noivos para abrir o jantar

Depois da cerimônia, todos os convidados estão pensando em uma das melhores horas de um casamento: o buffet! Então, nada justo eles terem que esperar os noivos, que na maioria das vezes estão tirando fotos, chegar para desfrutar do jantar. Não é mesmo?
Libere o jantar para seus convidados no horário certo e quando vocês tiverem um tempinho, parem para se alimentar!

E então meninas, o que mais vocês acham que já passou da moda? Conta pra gente!

universodasnoivas.net

Remédio do tempo da vovó para eliminar dor nos joelhos e a inflamação rapidamente

Para a maioria dos atletas, o joelho é a articulação mais importante do corpo.

Com ele, podemos correr, agachar, sentar e fazer muitos outros movimentos comuns no dia a dia.

Portanto, lesionar o joelho é sempre um grande problema.

Infelizmente, com tantas atividades, a pressão sobre os joelhos é grande e isso resulta no desgaste – principalmente entre os idosos.

Neste post, daremos uma solução que foge dos tradicionais anti-inflamatórios farmacêuticos.

Trata-se de um remédio natural que alivia a terrível dor.

No entanto, antes de mais nada, procure rever sua rotina e descobrir a causa desse desconforto.

Consulte um bom médico, investigue.

Geralmente, a dor é resultado de alguma lesão, excesso de esforço, excesso de peso ou artrite.

Se você está com excesso de gordura, lembre-se de que os joelhos suportam grande parte do seu peso.

Isso significa que pessoas obesas acabam desgastando muito mais essa região do que quem é mais leve.

INGREDIENTES

1 gema de ovo

2 colheres (chá) de sal do Himalaia ou outro sal integral; nunca com sal comum)

MODO DE PREPARO

Misture os dois ingredientes e mexa bem.

Com a ajuda de um pedaço de algodão, passe a mistura nos joelhos, fixando esse algodão com um elástico.

Deixe agir por 2 horas e depois remova.

Repita o procedimento quatro vezes por dia.

A receita funciona porque o sal integral, graças à presença do magnésio, é capaz de combater inflamações e aliviar as dores.

Já a gema de ovo fornece ao corpo vitaminais e minerais, fortalecendo os ossos, tecidos e ligamentos.

Se desejar, aplique uma pedra de gelo nas articulações 4 ou 5 vezes por dia.

E, para reforçar, passe óleo essencial de mostarda (vende-se em lojas de produtos naturais).

São três tratamentos simples que juntos fazem toda a diferença.

Este é um blog de notícias sobre tratamentos caseiros. Ele não substitui um especialista. Consulte sempre seu médico.

dicasminhas.info

Receita... Torta de Liquidificador com Recheio de Legumes

Ingredientes:

(copo medida 200ml)

Para a massa:

3 ovos
3 copos (americano) de leite
1 copo cheio de óleo
3 copos farinha de trigo
2 copos de maizena
6 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (sobremesa) de sal
1 cebola média
1 cx. de creme de leite 200gr
2 e 1/2 colhres (sopa) de fermento em pó (pó Royal)

Para o recheio:

250 gr de chuchu
250 gr de cenoura
250 gr de batatas
1 lata de milho verde
100gr de azeitonas picadas
2 cubos de caldo knorr para legumes
sal a gosto
1 cx. de creme de leite 200gr

Preparo do recheio:

Pique os legumes em pequenos pedaços, cozinhe em um pouco de água que dê para cubri-los, coloque os cubos de Knorr, e sal a gosto, depois de cozidos, retire, escorra a água, deixe esfriar e misture o creme de leite.

Modo de preparo:

Bata no liquidificador, todos os ingredientes, batendo primeiro os ovos, óleo, sal, cebola e o leite, depois vai adicionando os outros ingredientes.
Bata muito bem, e despeije em um tabuleiro médio untado e enfarinhado, coloque metade da massa, o recheio e cubra com a outra parte.
Leve para assar em forno pré-aquecido durante 25 a 30 minutos ou até dourar.

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Receita... Bolo Molhadinho de Brigadeiro

Ingredientes:

4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento
Brigadeiro
2 latas de leite condensado
2 latas de leite
2 xícaras (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de creme de leite
Chocolate granulado para cobrir


Modo de preparo:

Massa

Bata os ovos com o açúcar na batedeira. Depois, acrescente o óleo, a água e o chocolate. Adicione a farinha. Ao final, misture o fermento e leve para assar em forno médio em forma untada com manteiga e farinha.

Brigadeiro

Cozinhe o leite condensado, o leite, a manteiga e o chocolate até obter o ponto de brigadeiro.
Acrescente por último o creme de leite.
Corte o bolo ao meio, horizontalmente, com uma faca ou linha, e recheie com o brigadeiro.
Depois, cubra o bolo com o brigadeiro.
Enfeite com chocolate granulado.



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Travesseiro-avestruz

Para o cochilo depois do almoço ficar ainda mais gostoso!





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Receita... Torta de Frango Fit

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Receita... Bacalhau com Maionese no Forno

Ingredientes:

5 Batatas médias
2 postas grandes de Bacalhau
2 Cebolas
1 folha de louro
Pimenta q.b.
Noz moscada q.b 
4 dentes de Alho 
Azeite q.b.
2 Ovos
Azeitonas q.b.
2 fatias de Fiambre
Maionese q.b.
Azeitonas q.b.


Corte as batatas as rodelas não muito finas e frite-as. Reserve.
Coza o bacalhau com os ovos. desfie o bacalhau e corte os ovos às rodelas. Reserve.
Num tacho coloque um fio generoso de azeite e adicione as cebolas às rodelas, o louro e os alhos picadinhos e deixe refogar. Quando a cebola começar a estar lourinha, junte o bacalhau, a pimenta e a noz moscada e deixe refogar mais um pouco.
Num pirex, disponha as batatas à volta do pirex e  no fundo e cubra com  o refogado do bacalhau. Coloque uma camadinha de maionese por cima. Coloque o fiambre às tirinhas por cima e enfeite com os ovos e as azeitonas. Leve ao forno a alourar.


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Como branquear eletrodomésticos amarelados com receita simples

Chega de ter eletrodomésticos amarelados

Com o passar do tempo, nossos eletrodomésticos brancos começam a ficar amarelados, o que dá aspecto de velho e mal cuidado. Não há o que se possa fazer para que eles não ganhem essa coloração, é algo natural causado pelo tempo. Mas há como melhorar a aparência deles com fórmulas caseira simples, veja como branquear eletrodomésticos amarelados na sua casa.

Existem várias fórmulas para tentar recuperar o branco do seu eletrodoméstico. Cada um gosta mais da sua, certo? Então vamos mostrar 3 diferentes aqui. Todas são úteis, algumas mais suaves e outras mais agressivas então usem sempre luvas e evite inalar os produtos citados.

Receita 1

Esta receita é simples e eficaz, mas ela é a mais suave de todas, indicada para aqueles móveis que estão começando a amarelar. Basta que pegue uma bucha úmida e, sob a parte amarela (aquela mais macia) polvilhe um pouco de bicarbonato de sódio. Em seguida, esfregue na superfície do seu eletrodoméstico. Sempre que for passar para outra área maior, umedeça novamente a bucha e aplique mais bicarbonato. No fim, é só passar um pano úmido para tirar o excesso e pronto!

Receita 2

Essa receita é mais forte e mais eficaz para eletrodomésticos que já estão mais amarelados. Para ela, você precisa misturar partes igual de goma xantana, glicerina, Vanish e água oxigenada. Misture tudo até obter uma pasta homogênea. Aplique no eletrodoméstico com a parte amarela da bucha, esfregando bem. Depois, limpe com um pano úmido! Pronto! Novamente alertamos: é preciso usar luvas e não aspirar a mistura, cuidado também para não respingar na roupa e em outras partes do corpo.

Receita 3

Essa receita é semelhante à anterior, mas é mais simples. Como nem todo mundo tem fácil acesso à goma xantana e à glicerina, então você pode branquear eletrodomésticos amarelados misturando 300 ml de água oxigenada (volume 40) e 1 colher de Vanish (ou outro tira manchas, de preferência para roupas brancas). O processo é o mesmo, aplicando com a bucha de cozinha. Mas é preciso alertar: essa mistura pode tirar o brilho do seu eletrodoméstico, e se ele tiver algum detalhe em cor ou mesmo o nome da marca, a mistura irá retirar. A goma xantana e a glicerina ajudam a conservar o brilho do eletrodoméstico, mas mesmo a mistura anterior também altera o brilho original.

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Receita... Bolo Gelado de Leite em Pó

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Faça feijão em apenas 6 minutos!

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Jardim vertical com materiais recicláveis

Receita... Bolo Pão de Ló

[INGREDIENTES]


4 ovos
2 copos de trigo
2 copos de açúcar
1 copo de leite quente
1 colher sopa de fermento


[MODO DE PREPARO]

Bata as claras em neve acrescente o açúcar depois as gemas misture tudo muito bem
Coloque o trigo em seguida o fermento e por último o leite quente.


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12 utilidades do sal fora da culinária

Ideias de móveis para casas pequenas

Essas plantas são bombas de oxigênio ➜ A Nasa recomenda que você tenha em casa para purificar o ar

Receita... Carne Enrolada com Linguiça Calabresa

Ingredientes: 

1 kg de carne moída
1 linguiça tipo calabresa (moída ou passada no processador)
1 ovo
1 pacote de creme de cebola
10 azeitonas verdes sem caroço
½ xícara de salsinha picadinha
300 g de queijo tipo mussarela fatiada
300 g de presunto fatiado
3 colheres de sopa de margarina


Modo de Preparo:

Misture a carne com a linguiça calabresa, o ovo e o creme de cebola


Montagem:

Abra a massa de carne em cima de um filme plástico aberto (ajuda a enrolar) em forma de retângulo.
Coloque por cima o presunto, deixando espaço nas bordas.
Coloque a mussarela por cima do presunto, obedecendo o espaço nas bordas.
Jogue as azeitonas picadinhas (caso queira mais temperos, acrescente pimentão vermelho, cebola e salsinha, picadinhos).
Enrole como um rocambole, iniciando do lado maior.
Vede bem para não vazar os recheios.
Unte uma assadeira com margarina.
Coloque 3 colheres de sopa de margarina (esparramando em pedaços) em cima do rocambole para que ele asse e não fique seco.
Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 40 minutos ou até que doure.


Informações Adicionais:

Sugestão: sirva quente com arroz branco e purê de mandioquinha.


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Receita... Pão Assado com Creme de Alho

Ingredientes:

10 pães francês em rodelas
2 ovos
300 ml óleo
2 colheres de sopa de maionese
3 dentes de alho
1 limão (suco)
orégano
sal a gosto

Modo de Fazer:

Coloque os ovos no liquidificador e adicione o óleo com ele ligado (ele vai ficando em forma de creme).
Adicione a maionese, alho, sal, orégano e o suco do limão.
Quando tiver firme pare de bater e despeje em uma vasilha.
Corte o pão em rodelas e passe o creme e leve ao forno ou churrasqueira.


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