terça-feira, 8 de novembro de 2016

Receita... Glacê firme para confeitar bolos de aniversário




Ingredientes


  • 1 pacote de gordura hidrogenada de 500 gramas
  • 1 quilo de açúcar de confeiteiro
  • 2 vidros de 200 ml de leite de coco
  • gotas de essência a gosto
  • corante alimentício

Modo de Preparo


  • Bater a gordura hidrogenada com o leite de coco até dissolve-la bem e ficar um creme.
  • Colocar o açúcar aos poucos até completar um quilo e bater por 20 minutos em velocidade média para alta.
  • Adicionar a essência e o corante se for usar.


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