Receita... Coxinha de frango com massa de leite

INGREDIENTES

MASSA

1 (um) litro de leite

4 (quatro) xícaras de farinha de trigo

3 (um) tablete de caldo de galinha

1 (uma) pitada de sal

1 (uma) pitada de corante (vai dar a cor da massa)

2 (duas) colheres de sopa de margarina

RECHEIO

1 (um) peito de frango, desfiado e temperado a gosto

MODO DE PREPARO

Coloque todos ingredientes da massa no liquidificador e deixe bater por 3 a 4 minutos.

Logo após coloque na panela em fogo brando, mexendo até a massa soltar do fundo da panela.

Após retirar da panela preparar a massa com as mãos untadas de margarina.

Por último, com a massa morna, rechear e modelar.


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