sábado, 3 de junho de 2017

Receita... Amendoim Doce Pralinê



Porções 15 de 142 Kcal

INGREDIENTES

210 g de amendoim (1 xícara e 1/2)
240 g de açúcar (1 xícara e 1/2)
240 mL de água (1 xícara)

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO

Coloque o amendoim na panela e torre por 3 minutos
Acrescente o açúcar e a água e deixe em fogo alto
Mexa de vez em quando
Quando começar a ficar esbranquiçada mantenha o fogo por mais 1 minuto e desligue
Nesse momento mexa sem parar
Assim os amendoins ficaram soltos
Coloque em um recipiente aberto e deixe esfriar



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