Receita... Torta salgada de liquidificador

INGREDIENTES

MASSA:

• 3 ovos
• 13 colheres de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara de leite
• 3 colheres de queijo
• 1 colher de fermento
• 1/2 xícara de óleo
• sal a gosto

RECHEIO:

• 1 cebola
• alho e sal a gosto
• 1 pimentão
• 2 tomates sem pele
• orégano
• 1 pimenta-de-cheiro
• cheiro verde
• óleo

MODO DE PREPARO

RECHEIO:

- Em uma panela com óleo, coloque a cebola e o alho para dourar

- Acrescente o recheio escolhido e refogue

- Coloque os demais ingredientes e deixe cozinhar por alguns minutos

MASSA:

- Bata todos ingredientes da massa no liquidificador e adicione por último o fermento

- Unte uma forma retangular com margarina e polvilhe com farinha de trigo

- Despeje a massa e espalhe cuidadosamente o recheio

- Se desejar, salpique queijo por cima

- Leve ao forno preaquecido a 180º C e asse por aproximadamente 40 minutos

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