Esse bolo de carne recheado é o motivo perfeito para convidar os amigos em casa.
INGREDIENTES
600 g de carne bovina moída
1 cebola pequena picada
1 colher de chá de alho em pó
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
1 ovo + 3 ovos para recheio
1 xícara de farelo de pão
150 g de bacon em fatias
1 xícara de requeijão
100 g de queijo muçarela em fatias
E VAMOS COZINHAR...
Dispor a carne moída em uma tigela e adicionar a cebola, o alho, sal, pimenta do reino, 1 ovo e o farelo de pão.
Misturar bem.
Dispor a carne em uma forma retangular untada, tipo de bolo inglês, formatando as bordas e deixando um espaço para o recheio.
Dispor o bacon, requeijão, o queijo e os ovos por cima e levar ao forno 180 graus por 1 hora.
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