Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de água
- 3/4 xícara (chá) de açúcar
- 2 ovos
- 3 bananas cortadas em rodelas
- Açúcar e canela a gosto para polvilhar
Modo de Preparo
Reserve a banana
Em uma vasilha , misture a farinha com o fermento
Junte a água, o açúcar, os ovos, e mexa muito bem, ate ficar homogênea
Em seguida acrescente as rodelas de banana
Frite, fazendo os bolinhos as colheradas, com uma rodela de banana em cada um
Tire da frigideira e ainda quente passe na mistura de canela e açúcar
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