Ingredientes
2 latas de leite condensado 600 ml de creme de leite fresco bem gelado
2 colheres de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
1. Bata o leite condensado no liquidificador por 3 minutos.
2. O leite condensado vai mudar a textura e não vai mais escorrer.
3. Desligue o liquidificador, transfira para uma tigela e reserve.
4. Em uma batedeira, coloque o de creme de leite fresco bem gelado e bata bem até ficar em ponto de chantilly.
5. Desligue a batedeira, transfira o creme para a tigela com o leite condensado batido, adicione a essência de baunilha, misture delicadamente e despeje num pote com tampa ou em taças.
6. Leve ao freezer até endurecer (aproximadamente 3 horas). Retire do freezer e sirva em seguida.
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