sexta-feira, 24 de março de 2017

Receita... Pão de Alho com Carne Louca

O que já era bom ficou ainda melhor!



INGREDIENTES

200 g de carne cozida desfiada
2 tomates sem semente e sem pele picados
½ cebola roxa em tiras
½ pimentão vermelho picado
½ pimentão amarelo picado
¼ maço de salsinha picada
¼ xícara de vinagre de vinho tinto
½ xícara de azeite de oliva
Sal
Pimenta do reino
10 pães de alho

E VAMOS COZINHAR...

Em um recipiente, misturar a carne, o tomate, a cebola, o pimentão vermelho, o pimentão amarelo e a salsinha. Temperar com o vinagre, o azeite, o sal e a pimenta.
Cortar o pão de alho ao meio, rechear com a carne e levar ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 25 minutos.
Servir em pedaços.



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