Receita... Sorvete de Maracujá

Esse saboroso sorvete de maracujá é uma excelente opção de sobremesa no verão.



INGREDIENTES

1 xícara de polpa de maracujá
½ xícara de açúcar
400 g de creme de leite fresco
200 g de leite condensado
¼ xícara de suco de maracujá integral

E VAMOS COZINHAR...

Em uma panela, levar ao fogo a polpa de maracujá e o açúcar até formar uma calda.
Reservar para esfriar.
Bater, com a batedeira, o creme de leite e o leite condensado.
Com auxílio de um fouet, misturar o suco de maracujá, por fim misturar ligeiramente a calda de maracujá.
Levar ao freezer por, pelo menos, 3 horas.



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